潮汕工夫茶已经成为潮汕人生活的一部分，也是待人接物的一种礼仪，不过，在“请食茶”的热情招呼声中，如果没有茶配的存在，“醉茶”是分分钟可能发生的事。
热爱工夫茶的潮汕人喜欢各式各样的茶配，如各类饼食、糖果等，有些茶配更成为畅销海内外的潮汕特产，比如潮州三宝：老香黄（佛手果）、老药桔、黄皮鼓。
近日，作为获得“广东”、专注佛手研发三十年的广东济公保健食品有限公司，迎来了汕头电视台《多彩茶配》栏目组的采访拍摄。
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